سرکه سیب:سرکه سیب محصول طبیعی تخمیر سیب خرد شده می باشد. مخمرها قند موجود در سیب را به الکل تبدیل میکنند. سپس باکتریهایی به این مخلوط اضافه میشوند و الکل را به استیک اسید تبدیل میکنند.در ادامه قصد داریم چند مورد از خواص این سرکه را برشماریم:
خواص بی نظیر سرکه سیب:
پایین آورنده کلسترول خون:
اسید استیک موجود در این سرکه می تواند سطح کلسترول خون را پایین بیاورد.
کمک به کاهش قند خون:
شواهد بسیاری نشان می دهد که سرکه سیب قابلیت کاهش سطح قند خون را دارد ، به این صورت که گلوکز اضافی در خون را در کلیه جمع آوری کرده و تولید گلوکز را کاهش می دهد.
کمک به کاهش وزن:
سرکه سیب به کاهش وزن کمک می کند. اسید استیک موجود در آن اشتها را کم کرده ، متابولیسم را افزایش می دهد و احتباس آب در بدن را کمتر می نماید. محققان بر این باورند که این سرکه با هضم نشاسته در بدن تداخل کرده، و مانع ورود کالری بیستر به جریان خون است.
درمان کبد چرب:
سرکه سیب به درمان کبد چرب کمک میکند .زیرا چربی انباشته شده در داخل و اطراف کبد از بین برود.برای این کار یک قاشق غذا خوری سرکه سیب را در یک لیون آب گرم بریزید، می توانید کمی عسل به آن اضافه کنید. برای تاثیرگذاری بیشتر، قبل از غذا این محلول را مصرف کنید و این کار را برای چند ماه انجام دهید.
درمان گلو درد ، سرماخوردگی و سرفه:
سرکه سیب، یک معجون محبوب برای درمان سرماخوردگی و کاهش سرف است. شما می توانید یک قاشق غذاخوری از آن را با عسل و آب و گرم مخلوط کنید و بنوشید. اضافه کردن اندکی زنجبیل پودر شده به این ترکیب، اثر درمانی آن را دوچندان می کند.
سفید کردن دندان ها:
سرکه سیب یک تمیز کننده قوی است که می تواند به عمق هر لکه ای نفوذ کرده و آن را از بین ببرد. همچنین باکتری هایی را که روی مینای دندان وجود دارند را نیز از بین می برد. نصف قاشق از این سرکه را را با یک قاشق آب با یکدیگر مخلوط کنید. مسواک خود را داخل محلول فرو ببرید و آن را کاملا روی دندان هایتان بکشید. سپس با خمیر دندان، دندان هایتان را بشویید.این کار را هر شب قبل خواب تکرار کنید تا تاثیر آن را بعد مدتی مشاهده کنید.
درمان رگ های واریسی:
سرکه سیب برای رگهای واریسی بسیار مفید است .این سرکه مفید میزان گردش خون را در دیوارهی رگها بالا میبرد و به خاطر خاصیت ضدالتهابی که دارد ، تورم رگها را کاهش میدهد. برای بهره مندی از تاثیر شگف انگیز آن را با نارون کوهی ترکیب کنید و روی رگهای واریسی بمالید. در عرض دو هفته شاهد آثار آن خواهید بود.
مفید برای سیستم لنفاوی:
این سرکه جادویی همچنین می تواند خلط ها را در سراسر بدن از بین برده و موجب پاکسازی غدد لنفاوی شود.
درمان آکنه و جوش:
خاصیت آنتی باکتریایی موجود در این سرکه به کنترل آکنه کمک می کند. اسید لاکتیک و اسید مالیک موجود در آن می تواند پوست را نرم تر سازد و باعث لایه برداری آن شود.