گلاب
گلاب یا آب گل رز محمدی، مایع خوشبویی است که از تقطیر گلبرگ های گل محمدی با بخار به دست می آید و بومی کشور ایران است و دارای کاربردهای فراوانی در صنعت آرایشی بهداشتی، پزشکی و آشپزی می باشد.
بیشترین تولید جهانی گلاب را ایران به خود اختصاص داده است به طوری که در شهر کاشان سالانه ۱۵ هزار تن گلاب، عرق گیری می شود. همچنین میمند استان فارس با تولید ۱۲ هزار تن گلاب دومین تولید کننده گلاب ایران و جهان می باشد.
در کتاب های تاریخی اولین گلاب شناخته شده ، “گلاب جور” بوده است. مورخان بر این عقیده اند که جور معرب شده نام گور است. در واقع گور نام شهری در مجاورت شهر میمند است. بنابراین میتوان گفت که از دیرباز گلاب میمند زبان زد جهانیان بوده، طوری که گلاب جور از راه ابریشم به چین و هند صادر میشده است.
همانطور که می دانید گلاب دارای خواص بیشماری می باشد که در زیر به تعدادی از این خواص بیشمار آن اشاره می کنیم:
رفع گلو درد
گلاب یا آب گل محمدی دارای خاصیت آنتی بیوتیکی، آرام بخشی و ضدالتهابی است و از قدیم برای تسکین گلو درد و آرام سازی عضلات گلو و سرماخوردگی استفاده می شده است.
تقویت لثه و از بین برنده آفت
برای افزایش استحکام و تقویت لثه قرقره گلاب توصیه می شود. نگهداشتن گلاب در دهان و قرقره کردن آن علاوه بر اینکه باعث استحکام لثه می شود، به درمان برفک و آفت دهان نیز کمک میکند و باعث از بین رفتن سریع آلودگیها و باکتریها را در دهان میشود.
درمان سرماخوردگی
گلاب برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر بیماریهای دستگاه تنفسی کاربرد دارد. همچنین میتوان از آن به عنوان شربت سرفه و نیز برای درمان رفلاکس استفاده نمود.
تقویت کننده سیستم گوارش بدن
مطالعات نشان می دهد گلاب تاثیر مثبت در هضم و کاهش مشکلات گوارشی دارد. ترشح صفرا را بهبود می بخشد که به نوبه خود برای هضم بهتر مواد غذایی و درمان نفخ و ناراحتی های معده مفید است. همچنین خاصیت ملین نیز دارد و به رفع یبوست کمک می کند
تسکین سردرد
گلاب به واسطه رایحه تسکین دهنده و ویژگی های خنک کننده خود می تواند در تسکین سریع سردرد موثر باشد. در حقیقت، استفاده از گلاب یکی از قدیمیترین درمان های سردرد است.
رفع پف زیر چشم
یکی از راه های طبیعی برای از بین بردن پف زیر چشم استفاده از گلاب می باشد، گلاب را با پنبه تمیز به نواحی زیر چشم ها بمالید.
درمان آکنه
آکنه به دلیل بسته شدن روزنههای پوست و تجمع روغن زیر پوست به وجود میآید. گلاب کمک میکند تا این روغن از روزنههای پوست خارج شود و شما پوستی بدون آکنه داشته باشید.
کاهش روند پیری پوست
وجود آنتیاکسیدانهای فراوان در گلاب باعث میشود که رادیکالهای آزاد تولید شده در پوست، حذف و روند پیر شدن آن کاهش پیدا کند.