خاکشیر خاکشیر گیاهی یک یا دو ساله از دسته شب بویان است که محل رویش آن، دشت و کوهستان است. تخم این گیاه، ریز و کمی دراز است و به دو رنگ قرمز (که طعم تلخی دارد) و قرمز تیره مایل به قهوه ای می... ادامه متن
تخم شربتی یا تخم ریحان تخم ریحان یا تخم شربتی گیاهی خودرو و یک ساله و بومی کشورهای آسیایی می باشد. ساقه های آن به شکل مربع و گلش مایل به قرمز و ارغوانی است. این گیاه در اوایل بهار در کوهستان... ادامه متن
به لیمو نام گیاه دارویی معطری می باشد که نام علمی آن Aloysia Cit rodora می باشد که بوی خوشایند لیمو را دارد. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است، ولی به دلیل خواص دارویی بیشماری که دارد امروزه د... ادامه متن
اسطوخودوس، اسطوقدوس یا لاوندر گیاهی است از خانواده نعناسانان که برگها و قسمت سبز گیاه دارای اسانس روغنی فرار است. این گیاه دارای برگ های باریک و بلند سبز رنگ که ارتفاع آن حدودا به نیم متر... ادامه متن
چای سبز چای سبز از همان گیاهی به دست می آید که چای معمولی (سیاه) از آن به دست می آید در واقع چای سبز از جوانه ها و گلبرگهای تازه گیاه چای به دست می آید. چای سبز انواع مختلفی همچون چینی و ژاپ... ادامه متن
چای ترش یک نوشیدنی پر خاصیت است.چای تُرش یا چای قرمز از کاسبرگ گیاه جامائیکا به دست میآید. این نوشیدنی در سرتاسر دنیا محبوبیت بالایی دارد و بهعنوان یک نوشیدنی با خواص درمانی شناخته میشود... ادامه متن
هویج، یکی از محبوبترین سبزیجات ریشه دار سراسر دنیا است، و بدون شک یک خوراکی بی نظیر است. این سبزی چه به صورت خام مصرف شود یا پخته، جزء جداییناپذیر هر آشپزخانه ای است. اما مصرف روزان... ادامه متن
بهار نارنج: بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا و…کاربرد بسیار دارد. طبیعت: بهارنارنج ازنظرطب سنتی ایران طبیعتی گ... ادامه متن
آب زرشک و خواص درمانی آن زرشک میوه ای کوهستانی با رنگ قرمز و طعم ترش است .این میوه را “میوه طول عمر” مینامند. مهمترین خاصیت زرشک ویتامینC فراوان آن است که میتواند در ازدیاد... ادامه متن
قهوه و آشنایی با خواص و مضرات آن قهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانههای بوداده وآسیاب شده گیاه قهوه به دست میآید.این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷... ادامه متن
سخن روز
فال حافظ
دستهها
- بلاگ (5)
- بهداشت وسلامت (11)
- تاریخ و فرهنگ گیلان (5)
- جاذبه های دیدنی (11)
- خواص خوراکی ها (25)
- صنایع دستی (2)
- غذاهای شمالی (8)
- کتابخانه (8)
- نوشیدنی ها (11)
آخرین نظرات