رشته خشکار ، شیرینی سنتی گیلان و روش تهیه آن : رشته خُشکار شیرینی سنتی مخصوص گیلان است. این شیرینی به عنوان شیرینی ویژه ماه رمضان نیز مورد استفاده قرار میگیرد که در گیلان و به ویژه رشت بر... ادامه متن
مشخصات برنج خوب : برنج خوب برنجیست که بدون دانه های خرد شده باشد، حالت شیشه ای یا مشابه ماکارونی نداشته باشد. دانه هایش باید دراز و کشیده باشد و گرد و کوتاه نباشد. رنگش هم نباید خیلی سفید و... ادامه متن
زیتون پرورده و طرز تهیه آن : زیتون پرورده یکی از مخلفات غذایی بسیار خوشمزه شمالی است که از ترکیب زیتون شکسته یا حلقهحلقه با رب انار، سیر، گردو و سبزیجات معطر تهیه شده و معمولا در کنار غذاها... ادامه متن
خواص داروئی زیتون : از خواص داروئی زیتون میتوان به موارد زیر اشاره کرد: دم کرده برگ زیتون داروی خوبی برای پائین آوردن فشار خون می باشد . روغن زیتون نرم کننده و صفرا بر است . روغن زیتون دفع ک... ادامه متن
آخرین نظرات